フェイジョアの冬剪定はNG?|冬でもできる正しい剪定方法と注意点
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「フェイジョアが大きくなりすぎて、年末に剪定したい」「でも冬の剪定は良くないと聞いた」と悩んでいませんか?

実は、フェイジョアは南米原産の温暖地の樹種で、寒い時期の強剪定は枯れ込みや痛みの原因になります。
特に、今年伸びた枝には来年の花芽がついているため、12月に切ると花が減り、実がならなくなる可能性があるのです。

この記事では、本来NGな12月剪定について、やむを得ない場合の安全な方法を解説します。
太い枝を切らないルール、実がつく枝の見極め方、理想的な剪定時期が分かります。

フェイジョアとは:南米原産の実のなる木

南米原産の温暖地の樹種

フェイジョアは、南米の温暖な地域に自生する常緑樹です。
オーストラリアやニュージーランドを経由して日本に入ってきた、温暖な地域を原産とする樹種として知られています。

温暖地域の植物のため、寒さにはあまり強くありません。
そのため、12月の寒い時期に思いっきり切ってしまうと、枯れ込んだり傷むことがあり、注意が必要です。

人気の品種:アポロとクーリッジ

フェイジョアには、アポロ、クーリッジ、トライアンフ、マンモスなど、さまざまな品種があります。
お庭で最も人気が高いのはアポロとクーリッジです。

この2品種が選ばれる理由は、1本だけで実をつけることができるからです。
他の品種は受粉樹が必要な場合があるため、これから植える方は品種をよく確認しましょう。

6月に花が咲き、10〜11月に実がなる

フェイジョアは、今年伸びた枝に翌年花芽をつけ、そこから花が咲き実がなります。
6月頃に花が咲き、10月末から11月にかけて、実が落ちてくる頃が収穫の目安です。

この成長サイクルを理解することが、正しい剪定のカギになります。

12月剪定が「NG」な3つの理由

理由①:今年伸びた枝に来年の花芽がつく

12月は今年伸びた枝に、すでに来年の花芽がついている時期です。
この枝を切ってしまうと、来年の花が減ったり、実がならなくなる可能性があります。

実を楽しみたい場合は、花芽を残すことが最優先です。

理由②:寒さで枯れ込みや痛みが発生

フェイジョアは南米原産の温暖地の樹種のため、寒さにあまり強くありません。
12月の寒い時期に強剪定すると、枯れ込んだり痛むことがあります。

特に太い枝を切ると、回復に時間がかかるため大変危険です。

理由③:これから寒さが厳しくなる時期

12月は、これから一気に寒くなる時期です。
場所によっては寒さが厳しくなるため、本来であれば10月までに剪定を終えておきたいところでしょう。

10月以降の剪定には、十分な注意が必要です。

理想的な剪定時期:3月〜6月がベスト

3月〜6月が最適な理由

フェイジョアの剪定に最も適しているのは、3月から6月の間です。
早くても3月、遅くても7月までに行うのが目安になります。

この時期がベストな理由は以下の通りです:

  • 花が咲く前後なので、花芽の様子を見ながら剪定できる
  • どこを切ってはいけないのかが分かりやすい
  • 気温が温かいため、木へのダメージが少ない
  • 太い枝を切っても回復しやすい

それでも12月に剪定する理由

理想的な時期が分かっていても、やむを得ず12月に剪定しなければならない場合があります。

12月に剪定する主な理由:

  • 年末の大掃除で庭をきれいにしたい
  • 業者に依頼するのは年2回程度で、樹種別に呼べない
  • 庭の他の木と一緒に剪定せざるを得ない
  • 樹種ごとに最適な時期に剪定するのは現実的ではない

このような事情がある場合は、次に紹介する「安全な12月剪定の方法」を実践してください。

やむを得ず12月に剪定する場合の方法

絶対ルール:太い枝は切らない

12月剪定の最重要ルールは、太い枝を切らないことです。
太い枝を切ると一気に弱り込む可能性があり、枯れ込むリスクが高くなります。

12月は「緊急事態」と考え、木への負担を最小限にする剪定を心がけましょう。

基本方針:不要な枝だけを切る

12月の剪定は、本当に不要な枝だけを切り、内側まで日が当たるようにする「すかし剪定」が基本です。

高さを大きく下げたり、強剪定をしたりするのは避けましょう。
あくまでも「整える程度」「不要な枝の除去」に留めることが大切です。

すかし剪定の効果

不要な枝を切るだけで、以下のような効果があります:

  • 枝の間が透けて、向こう側の空が見えるようになる
  • 内側まで日が当たるようになる
  • 風通しが良くなる
  • 無駄な作業をしなくても樹形が整う

フェイジョアは元々樹形が整いやすい形になるため、太い枝を切る必要はありません。
不要な枝だけを取り除けば、自然に美しい形になります。

やむを得ず切る場合:通路に飛び出た枝

通路に飛び出た枝など、どうしても切らなければならない枝もあります。
このような場合は、木に我慢してもらうしかありませんが、それ以外の部分では極力太い枝を切らないようにしましょう。

花芽を上手に残すことが大切

12月剪定で最も重要なのは、花芽を切り落とさないように、上手に残すことです。

花芽がついている枝を見極めて、それを残すように剪定しましょう。
花芽は翌年の花になり、花が終わると実になるため、実を楽しみたい方は特に注意が必要です。

切る枝・残す枝の見極め方

切るべき枝①:徒長枝(真上にまっすぐ伸びた枝)

最優先で切るべきなのは、徒長枝(とちょうし)と呼ばれる、真上にまっすぐ伸びた枝です。

徒長枝には以下の問題があります:

  • 実がつきにくい
  • 日光を遮ってしまう
  • 縦ラインに枝が残り、樹形が悪くなる
  • 樹形に合わない

前回切った場所から真上に出てきた枝は、まず切ってしまっても大丈夫です。

切るべき枝②:内側に向かった枝

内側に向かって伸びた枝も切りましょう。
内側の枝が多いと、中心部に日が当たらず、風通しも悪くなります。

切るべき枝③:枝同士が当たっている枝

周りの枝に当たっている枝も不要です。
枝同士が当たっていると、風通しが悪くなり、それぞれの枝が成長する空間がなくなります。

残すべき枝①:下に垂れた長い枝(最重要)

最も残すべきなのは、根元から長く、下に垂れるように伸びた枝です。

この枝には以下の特徴があります:

  • 花芽がつきやすい
  • 実がなりやすい
  • 枝の先端に実がついて、少し垂れる
  • 中間部分にも花芽がつく

この枝は大切にして、周りの不要な枝を切っていきましょう。

残すべき枝②:背の低い将来性のある枝

木を小さくしたい場合は、背の高い枝を切って、背の低い枝を残します。

たとえば、高い枝と低い枝が並んでいる場合、高い枝を切って、低い枝を新しいてっぺんにすることで、木の高さを下げることができます。

ただし、12月の時期は、背の低い枝に花芽がついていない場合もあります。
この時期は無理に切らず、将来性のある枝として残し、周りの背の高い枝だけを切りましょう。

枝の分岐点での判断

枝が上向きと下向きに分かれている場合、実がつきやすいのは下向きの枝です。
上向きの枝を切り、下向きの枝を残しましょう。

このようにして、根元から1本長い枝が残るように整えていきます。

収穫時期の見極め方

実がポトポト落ち始めたら収穫のサイン

フェイジョアの実は、色の変化が少ないため、いつ収穫すればいいのか分かりにくいという特徴があります。

見極め方は簡単で、10月末から11月頃に実がポトポト落ち始めたら、それが収穫時期です。

十分にパンパンに膨れた実が自然に落ちてくるのを待ち、それを拾って食べるのが一番美味しい食べ方です。

木についている状態で切ると青臭い

実がついている段階で切って食べることもできますが、青臭くて美味しくありません。
必ず、自然に落ちた実を拾って食べるようにしましょう。

まとめ:リスクを理解して安全に剪定

フェイジョアの12月剪定は、本来であれば避けたい「緊急事態」です。
しかし、やむを得ない事情がある場合は、今回紹介した方法で安全に剪定できます。

12月剪定の重要ポイント

  • 太い枝は絶対に切らない
  • 高さを大きく下げない
  • 不要な枝だけを切る(すかし剪定)
  • 徒長枝(真上の枝)を優先的に切る
  • 下に垂れた長い枝を大切に残す
  • 花芽を切り落とさないように残す
  • 内側まで日が当たるようにする

理想的な剪定時期は3月から6月です。
この時期であれば、太い枝を切っても問題なく、花の様子を見ながら剪定できます。

12月の剪定は「できないことはない」が、「気をつけて欲しい」作業です。
フェイジョアは寒さにあまり強くないため、大切に扱ってあげてください。

10月末から11月には、美味しい実を楽しめます。
正しい剪定方法を身につけて、花と実の両方を楽しみましょう。

花も木もたのしめる庭づくり

東京都とNHK主催の東京パークガーデン選出されたぐりんぐりん横田

フェイジョアのような実のなる木を取り入れることは、庭づくりの大きな楽しみの一つです。
花を観賞し、実を収穫する——季節ごとの変化を感じられる庭は、暮らしをより豊かにしてくれます。

ぐりんぐりんは、東京都・NHKが主催する「東京パークガーデンアワード」に参加しています。
このコンテストは、宿根草をメインにした庭づくりを競うもので、結果は2026年11月に発表される予定です。

コンテストでは、季節ごとの「旬」の植物に注目しながら、おすすめの宿根草や球根植物を紹介し、長期的に美しい庭を維持する方法を実践しています。

その様子は、東京パークガーデン公式サイトガーデンストーリーにて記事が公開されています。

また、ぐりんぐりんのYouTubeチャンネルでも庭づくりの様子を定期的に発信しています。
ぜひあわせてチェックしてみてください。庭づくりのヒントが見つかるはずです。

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