「冬になると、お庭がさみしくなってしまう…」
寒くなると、多くの宿根草は枯れていきます。でも、すぐに切ってしまうのはもったいないかもしれません。枯れたあとの姿「シードヘッド」を残せば、冬のお庭もぐっと楽しくなります。
今回は、ぐりんぐりんがよく使う5つの植物について、2月までにやっておきたい冬の剪定と、冬も楽しむためのコツをご紹介します。
冬の管理を始める前に
ぐりんぐりんでは、植物をたくさん植えるお庭づくりをしています。施工のあとは、お客様ご自身で管理していただけるよう、植物の管理の資料をお渡ししています。ただ、文字や写真だけでは、実際の作業に結びつきにくいもの。そこで、動画でもお手入れの方法をお伝えしています。
多くの植物は、20℃をこえると成長し、10℃を下回ると成長が止まることが多くなります。冬に耐えられないものや、来年の芽吹きのために休むものは、これから少しずつ枯れていきます。
今回ご紹介するのは、ぐりんぐりんがよく使う宿根草の中から、冬の管理が必要な5つの植物です。
おすすめは「シードヘッド」を楽しむこと
枯れたらすぐに切るのではなく、花が終わったあとの姿（シードヘッド）を冬のあいだ残しておく。そして2月ごろに切り戻す。これが、ぐりんぐりんのおすすめです。
シードヘッドがあると、さみしくなりがちな冬のお庭にも見どころが生まれ、「お庭に出たいな」と思える時間が増えていきます。
地際ぎりぎりで切ると、どこに植えたかわからなくなってしまうことがあります。
切り戻すときは、数cm残しておくと、目印になって安心です。
アガスターシェ’ブルーフォーチュン’
宿根草｜花：6月〜10月はじめ｜水やり：ほぼ不要
冬の剪定｜11〜12月に地際で
11月〜12月ごろに、地際ぎりぎり、または数cm残して切り戻します。数cm残しておくと、植えた場所を見失わずにすみます。
来年は3月ごろに新芽が出て、6月ごろから花が咲きはじめます。10月のはじめごろまで花を楽しめる、放任ぎみでも育つ植物です。
おすすめは、シードヘッドを冬のあいだ楽しむこと
しっかりとした茎がすらっと立ち上がり、先端に花のあとが残ります。冬のあいだも姿をキープして、存在感があります。
動画の株は1年目で、高さは60〜80cmほど。2年目、3年目になると1mをこえ、1m20cm、ときには1m50cmほどまで育ちます。花壇の背景として、冬のあいだもしっかり姿を保ってくれます。シードヘッドを楽しんだら、2月ごろに地際、または数cm残してカットしましょう。
水やりもほとんどいらず、手間をかけなくても育ち、花も楽しませてくれる植物です。
フジバカマ（ユーパトリウム）
宿根草｜花：9月ごろ（秋の七草のひとつ）｜高さ：1m20cmほど
冬の剪定｜11〜3月に地際で
フジバカマは、ユーパトリウムとも呼ばれる植物です。冬の剪定は、11月〜3月が目安。地際ぎりぎり、または目印として数cm残して切り戻します。
株が大きくなったら、2〜3月に株分けを
株が大きくなりすぎると、成長が弱々しくなることがあります。そこで、2月〜3月ごろに株分けをしておくのがおすすめです。
掘り起こして、地上部を切り、株をハサミで半分に切り分けるだけ。それぞれに成長のスペースができるので、株数も増え、育ちもよくなります。
春と夏の切り戻しで、コンパクトに
フジバカマは、成長すると1mをこえ、1m20cmほどまで大きくなります。大きくなると倒れやすいので、ほかの時期にも切り戻しをしておくといいです。
まずは5〜6月に一度ばっさり切り戻して、枝数を増やします。さらに、9月ごろの開花の前、8月にもう一度切り戻すと、コンパクトに花を咲かせることができます。花が終わったら花がらを摘んでいくと、長く花が続きます。
おすすめは、綿毛のようなシードヘッド
花が終わると、綿毛のようなやさしい雰囲気の種が残ります。冬のあいだも愛らしい姿が楽しめるので、2月〜3月までに切り戻すのがいちばんおすすめの流れです。
ロシアンセージ
宿根草｜花：7月〜10月｜水やり：地植えなら不要
冬の剪定｜11〜2月に地際で
ロシアンセージは、冬になると枯れます。11月〜2月のあいだに、地際ぎりぎりでばっさり切ってください。春になると新しい芽がどんどん出てきます。生育がとても旺盛なので、ぐんぐん大きくなります。
おすすめは、倒れにくいシードヘッド
ロシアンセージは骨格がしっかりしているので、枯れたあとも倒れにくいのが特徴。花のあとのふわふわした感じが残り、銀色の葉とあわせて、冬の花壇を彩ってくれます。
シードヘッドがもたなくなる2月ごろに、地際でばっさり切りましょう。シードヘッドを楽しまない場合は、11月〜2月のあいだに切ってかまいません。どちらの場合も、数cm残しておくと目印になります。
花数を増やすなら、5〜6月に一度切り戻し
地植えにすれば、ほぼ管理はいりません。水やりも不要で、雨水だけで育ってくれます。
花の時期は7月〜10月。大きくなりすぎると、花が咲いて重くなったときに倒れてしまいます。花の前の5月か6月に少しでも切り戻しておくと、コンパクトに花をつけることができます。
切り戻したあと、冬の霜で傷むのが心配な場合は、株元を腐葉土やウッドチップで覆って霜よけをしてあげましょう。
株がしっかり充実していれば、霜よけをしなくても育ってくれます。
ダンギク
シソ科｜海辺の崖や岩場に自生｜乾燥・潮風に強い
ダンギクは「キク」という名前がついていますが、実はシソの仲間です。ラベンダーやセージと同じ仲間にあたります。
冬の剪定｜12〜2月に、新芽を残して
冬の剪定は12月〜2月ごろ。枯れた枝を、根元からぎりぎりでカットします。このとき、株元に出てきている新芽は来年の花につながる大切な葉なので、切らずに残してください。冬のあいだ少し傷みますが、葉は残っていきます。
おすすめは、段々に並ぶシードヘッド
「段菊」という名前のとおり、枝に花が段々につく、かわいらしい植物です。冬もシードヘッドを楽しんで、2月に地際で切り戻しましょう。
もともと海辺の崖や岩場に自生している植物なので、乾燥や潮風に強く、とても丈夫。水やりもほぼいらず、耐寒性もそこそこあるので、管理の少ないお庭にもぴったりです。
種から育てることもできます
ダンギクは種でも育ちます。11月ごろに種のついた部分を取り、紙袋に入れてシャカシャカと振ると、種だけを取り出せます。
その種を、翌年の3月ごろに地表にまきます。光が当たらないと発芽しない種なので、土はかぶせずに、そのまま日光に当ててください。気温が20℃をこえるころに芽が出てきます。
1年目はかわいらしく花がつく程度ですが、2年目からは成長の仕方がまったく違います。2年目で60cmほど、最終的には80cmほどまで育ち、花壇の骨格になってくれます。
トウテイラン
耐寒性のある宿根草｜花：8月〜10月｜水やり・肥料：不要
冬の剪定｜12〜2月に半分ほどに
トウテイランは、8月〜10月ごろ、5〜10cmほどの花穂を立ち上げ、下から順番に咲いていきます。明るいブルーの花がとてもすてきな植物です。
寒くなると、関東・東京あたりでは地上部の半分ほどが傷んできます（北海道など寒い地域では、地上部がすべて枯れることもあります）。傷んできたら、12月〜2月ごろに半分ほどにカットしましょう。
夏は「間引き」で風通しよく
トウテイランはとても強く、地上部も根もぎっしり育ちます。5月か6月ごろに、枝と枝のあいだの1本を抜くように間引いてあげると、風通しがよくなり、健康的に育ちます。
鉢やポットで育てる場合は、根がすぐにいっぱいになるので、2年に1回ほど株分けをしましょう。地植えであれば、ほとんど放任で育てられます。水も肥料もいらず、雨水だけで育つほど丈夫な植物です。
花を増やすなら、5〜6月に切り戻し
花をたくさん楽しみたい場合は、5月か6月に一度、半分ほどまで切り戻すのがおすすめです。わき芽が出てきて、花数がぐっと増えます。
5つの植物の冬管理 早見表
| 植物 | 冬の剪定 | 切る位置 | ほかの時期のお手入れ |
|---|---|---|---|
| アガスターシェ ’ブルーフォーチュン’ | 11〜12月 （シードヘッドを楽しむなら2月） | 地際 （数cm残してもOK） | ほぼ放任でOK |
| フジバカマ （ユーパトリウム） | 11〜3月 （シードヘッドを楽しむなら2〜3月） | 地際 （数cm残してもOK） | 5〜6月と8月に切り戻し。2〜3月に株分け |
| ロシアンセージ | 11〜2月 （シードヘッドを楽しむなら2月） | 地際 （数cm残してもOK） | 5〜6月に切り戻し |
| ダンギク | 12〜2月 | 枯れた枝を根元で（新芽は残す） | 11月ごろ種取り、3月ごろ種まき |
| トウテイラン | 12〜2月 | 半分ほど | 5〜6月に間引き・切り戻し。鉢植えは2年に1回株分け |
よくあるご質問
冬の剪定は、いつまでにやればいいですか？
今回ご紹介した5つの植物は、2月ごろまでに済ませておくのが目安です。
シードヘッドを楽しむ場合も、2月ごろ（フジバカマは3月ごろまで）に切り戻しましょう。
地際ぎりぎりで切ってもいいですか？
切ってしまって大丈夫です。
ただ、植えた場所がわからなくなることがあるので、目印として数cm残しておくのがおすすめです。
切り戻したあと、霜よけは必要ですか？
株がしっかり育っていれば、基本的には必要ありません。
心配な場合は、株元を腐葉土やウッドチップで覆って霜よけをしてあげましょう。
まとめ
寒くなると、多くの宿根草は枯れていきます。でも、枯れたあとの姿も、お庭の景色のひとつです。
シードヘッドを冬のあいだ楽しんで、2月ごろに切り戻す。それだけで、冬のお庭に出る楽しみが増えていきます。
ぐりんぐりんは「北欧の庭づくり」をテーマに、植物をいかに楽しむかを大切にしたお庭づくりをご提案しています。寒い季節も、ぜひお庭に出て植物の姿を楽しんでみてください 🌿
冬管理のポイント
- ✓ シードヘッドを冬のあいだ楽しみ、2月ごろに切り戻す
- ✓ 切るときは数cm残すと、植えた場所の目印になる
- ✓ アガスターシェ’ブルーフォーチュン’は地際か数cm残してカット
- ✓ フジバカマは、大きくなったら2〜3月に株分け
- ✓ ロシアンセージは、霜が心配なら腐葉土やウッドチップで霜よけ
- ✓ ダンギクは、株元の新芽を残して枯れた枝をカット
- ✓ トウテイランは、傷んできたら半分ほどにカット
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